PEKANBARU - Bertempat di gedung Kantor Lurah Tangkerang Timur Kecamatan Tenayan Raya kota Pekanbaru Jumat siang (20/8/2021) mahasiswa Kukerta Universitas Abdurrab kelompok 14 melakukan kegiatan dengan menggelar program pemberdayaan masyarakat berupa hilirisasi produk dari penyuluhan TOGA (Tanaman Obat Keluarga) yang telah dilakukan sehari sebelumnya.
Acara pelatihan ini dihadiri oleh sekitar 10 orang peserta di antaranya lurah Tangkerang Timur, ibu-ibu PKK, serta perwakilan masyarakat. Pembatasan peserta ini dilakukan untuk mengikuti protokol kesehatan dan aturan PPKM yang sedang berlaku di kota Pekanbaru.
Menurut Dosen pembimbing lapangan kelompok 14 Kukerta Universitas Abdurrab, Eva
Oktariani S.KG M.Biomed menuturkan, Pemanfaatan tanaman obat keluarga yang sering ada di sekitar kita adalah program yang harus dimanfaatkan masyarakat di Kelurahan Tangkerang Timur Kecamatan Tenayan Raya ini.
Lanjut dikatakannya, selain bisa dimanfaatkan untuk konsumsi pribadi dan meningkatkan sistem imun tubuh, hilirisasi produk daripenyuluhan TOGA ini bisa memberikan solusi bagi warga yang terkena dampak penurunan ekonomi akibat pandemi Covid-19, papar dosen dari Fakultas Kedokteran ini.
Lebih lanjut dikatakan Eva
Oktariani, Salah satu upaya yang dilakukan adalah dengan mengadakan pelatihan UMKM pembuatan minuman herbal 5M.
Kukerta kelompok 14 mendorong program pemberdayaan masyarakat dengan memberikan pelatihan seperti cara pembuatan minuman herbal 5M, produksi menggunakan resep tepat guna yang sesuai dengan
arahan Kemenkes, meningkatkan desain merek dan kemasan guna menunjang kualitas produk, analisa biaya produksi dan profit hasil penjualan, serta strategi marketing dengan memanfaatkan eko sistem digital berupa platform jual beli online.
Dipaparkan Eva, Minuman herbal 5M didesain dengan mengadaptasi nama 5M (Manjur, Mutu, Mantap,
Murah dan Mudah), pemberian jargon kekinian seperti "'Memang pandemi aja yang 5M, Jamu juga bisa 5M dan Ngejamu Skuyy!' dengan harapan bisa menjadi strategi marketing dan merangkul pembeli muda, pemilihan 3 resep minuman herbal yang enak dan baik untuk meningkatkan sistem imun dan pencegahan penyakit. serta pelatihan pembuatan label kemasan yang bisa ditiru atau dimodifikasi oleh warga yang ingin mengolah dan menjual minuman herbal serupa.
Lurah Beni Wahyudi dan Bhabinkamtibmas Aipda Bagus Kuncoro mendukung dan mengapresiasi pelaksanaan Kukerta Universitas Abdurrab di daerah Kelurahan Tangkerang Timur ini. Pelaksanaan Kukerta didukung dengan cara memfasilitasi diadakannya program penyuluhan dan program pemberdayaan masyarakat di Kantor Lurah Tangkerang Timur.
Dikatakannya, Pelaksanaan program penyuluhan dan pemberdayaan masyarakat ini berjalan dengan tertib dan mengikuti protokol kesehatan, koordinasi warga dengan undangan terbatas hanya untuk perwakilan warga yang sehat atau terbukti negatif Covid-19, serta pembatasan durasi cara memberikan sebagian materi penyuluhan yang bisa diakses secara online melalui akun media sosial tim Kukerta.
Beberapa bibit TOGA dari Kukerta kelompok 14 juga telah ditanam di lahan tanam kantor Lurah, sehingga pemanfaatan tanaman obat diharapkan bisa menjadi lebih optimal harap Lurah Beni Wahyudi.
Sesi terakhir, mahasiswa menyerahkan langsung sampel produk beserta ringkasan program pemberdaya an masyarakat ini pada perwakilan masyarakat dan Lurah, dengan harapan program ini mampu meningkatkan pemberdayaan masyarakat dan meningkatkan UMKM warga setelah tim Kukerta menyelesaikan pelaksanaan Kukerta di kelurahan Tangkerang Timur kecamatan Tenayan Raya.
Program pemberdayaan masyarakat ini berjalan dengan baik karena adanya dukungan banyak pihak serta kerjasama antar anggota tim 14 yang beranggotakan 10 mahasiswa dari berbagai kalangan diantaranya, Chairunnisa Hafez, Desi Rahmasari, Katfazel Purwadi (Pendidikan Dokter), Gapuri Lestari, Rizka Hidayati (Psikologi), Geubrina Reuseki (Hubungan Internasional), Marcellino Attalah (llmu Komunikasi), Nur Aini (Teknik Sipil), M.Sultan Sidik (lImu Pemerintahan), M.Taufik Maulana (Teknik Informatika) dan dosen pembimbing lapangan Eva Oktariani, S. KG M.Biomed.
Penulis : Madiyusman
Wartawan : liputanoke.com
Komentar
Posting Komentar